Se volete preparare un contorno semplice e gustoso e low cost, tagliate delle patate a fette di spessore inferiore al mezzo centimetro senza sbucciarle, successivamente lavatele e mettetele in una terrina aggiungendo olio, sale in abbondanza, e spezie a piacere (paprika, origano, peperoncino...).
Mettetele poi a cuocere a fuoco basso in una pentola bistecchiera per circa 15/20 minuti fino a che non saranno ben abrustolite!
La versione estiva é di cuocerle sul barbecue!
Cosi avrete un contorno ideale e saporito per un secondo di carne come spiedino o hamburgher.
Buon appetito a tutti!
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