I ricétt di temp indré

Il freddo mette fame, si sa...e che voglia allora di deliziarsi con una prelibatezza lariana: la cutizza!

Ingredienti: 

• 200 gr di farina bianca
• 3 uova
• 1 bicchiere di latte
• olio per friggere
• zucchero vanigliato
• sale 
• un limone

Sbattere le uova aggiungendo prima la farina, poi latte sale e la scorza di limone grattuaggiata amalgamando il tutto.

Preparare una bella pentola di ferro con un po' di olio e quando questo é caldo versare l'impasto e cuocerlo da entrambe le parti.

Una volta che il tutto é cotto servirla calda, zuccherata e con tanto amore ai ns cari per passare dolci e sereni momenti!